Toplu Yemek
| Ispanaklı Peynirli Rulo Börek |
 MALZEMELER 4 adet yufka 3 yumurta (birinin sarısı ayrılacak) 1 su bardağı süt 1/2 su bardağı sıvıyağ 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağ 1/2 kilo ıspanak kuru soğan beyaz peynir kaşar peynir Çörek otu YAPILIŞI Yumurta, süt ve yağ çırpılır. Yufkalar üstüste konurken aralarına bu karışım pay edilir. En üstteki yufka da bu karışımla ıslatılır. Ispanak ve soğan kavrularak bir iç hazırlanır ve yufkanın üzerine serilir. Üzerine beyaz peynir ufalanıp bol kaşar peynir rendelenir. Yufkalar rulo halinde sarılır. Üzerine yumurta sarısı sürülüp çörek otu serpilerek bütün haliyle pişirildikten sonra dilim dilim kesilerek servis edilir. |
| < Önceki |
|---|
© 2006-2008 Polesan Catering Tüm Hakları Saklıdır. İzinsiz Kullanılamaz.
Ihlamurkuyu Mah. Alemdağ Cad. Özgür Sok.No:38 Ümraniye / istanbul
E-Posta: info@polesan.com
Telefon:+90 216 313 50 33 pbx Faks:+90 216 313 27 16 Tasarım & Uygulama: Teknet Tasarim Bilgisayar Ltd.Sti. » Bugün:116 » IP | 38.107.191.108 Tabldot Yemek
Telefon:+90 216 313 50 33 pbx Faks:+90 216 313 27 16 Tasarım & Uygulama: Teknet Tasarim Bilgisayar Ltd.Sti. » Bugün:116 » IP | 38.107.191.108 Tabldot Yemek