Toplu Yemek
  POLESAN CATERING tabldot yemek ( toplu yemek ) üretiminde hijyen, lezzet ve kalite unsurlarini içeren standartlarinda müsteri memnuniyetini en üst düzeyde tutarak toplu yemek müsterileri için fark yaratmayi ilke edinmistir. Bünyesindeki uzman kadrosunun birikimlerini birlestirerek gelistirdigi üretim anlayisi ile sözkonusu standartlarina tabldot yemek , üretimi yapmayi hedeflemektedir.

Bizim için isimize duydugumuz sayginin yaninda, isimizin temiz ve titizligide çok Önemlidir.

Polesan Catering olarak,uzun yıllar görev yapmış tecrübeli aşçılarımızla, hijyenik bir ortamda, kaliteli ürünlerle üretilmiş olan yemeklerimizi sunmaktan gurur duymaktayız.


Kabak Çorbası


Hazırlama süresi  15 dakika
4 Kişilik

Malzemeler

·  3 Adet kabak

·  1 Adet pırasa

·   1 Litre tavuk suyu veya bulyon

·    Zeytinyağı

·     Dereotu

Hazırlanışı:

1.   Pırasayı ince halka şeklinde kesin.

2.   Kabakları kazıyıp küp, küp kesin.

3.  Tencereye zeytinyağını koyun ve sebzeleri ekleyerek renkleri dönünceye kadar soteleyin.

4. 1 Litre tavuk suyu ve bulyonu ekleyerek kabaklar yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirin.

5.  El mikseri ile pürüzsüz bir hale getirin.

6.  Kıyılmış dereotu ekleyerek servis yapın.
 
< Önceki   Sonraki >
[ Geri ]
© 2006-2008 Polesan Catering Tüm Hakları Saklıdır. İzinsiz Kullanılamaz. Ihlamurkuyu Mah. Alemdağ Cad. Özgür Sok.No:38 Ümraniye / istanbul E-Posta: info@polesan.com
Telefon:+90 216 313 50 33 pbx Faks:+90 216 313 27 16 Tasarım & Uygulama: Teknet Tasarim Bilgisayar Ltd.Sti. » Bugün:39 » IP | 38.107.179.221 Tabldot Yemek
Polesan Toplu Yemek ve Servis Hizmetleri Sirket, is merkezleri, bankalar, sanayi kuruluslari, okullar, hastaneler vb. kurumlarin toplu yemek , catering tabldot hizmetlerini ve özel yemek ve catering hizmetlerini karsilamak amaci ile çalismaktadir.