 |
|
Toplu Yemek
| POLESAN CATERING tabldot yemek ( toplu yemek ) üretiminde hijyen, lezzet ve kalite unsurlarini içeren standartlarinda müsteri memnuniyetini en üst düzeyde tutarak toplu yemek müsterileri için fark yaratmayi ilke edinmistir. Bünyesindeki uzman kadrosunun birikimlerini birlestirerek gelistirdigi üretim anlayisi ile sözkonusu standartlarina tabldot yemek , üretimi yapmayi hedeflemektedir. Bizim için isimize duydugumuz sayginin yaninda, isimizin temiz ve titizligide çok Önemlidir. Polesan Catering olarak,uzun yıllar görev yapmış tecrübeli aşçılarımızla, hijyenik bir ortamda, kaliteli ürünlerle üretilmiş olan yemeklerimizi sunmaktan gurur duymaktayız. |
| Yoğurt Çorbası (Yayla Çorbası) |
 Malzemeler:* 2 Su bardağı yoğurt * 6 Su bardağı kaynar su * 1 Çay bardağı pirinç * 3 Çorba kaşığı tereyağı * 1 Çorba kaşığı nane * Tuz Hazırlanışı: Pirinci ayıklayın ve yıkayın, yoğurdu tencereye alıp karıştırın, pirinci ekleyin ve kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin. Kaynayınca altını kısın ve 2 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin, annemin söylediğine göre eğer yoğurt ve pirinç karışımı kaynar kaynamaz sıcak su dökülürse, çorba kesilir oluyormuş. Kaynar suyu ekleyin ve pirinçler uzayıp pişinceye kadar arada karıştırarak pişirin. Tuzunu ekleyin. Tereyağında hafifçe yaktığınız naneyi, ister tencereye, ister kaseye aldığınız çorbaların üzerine paylatırın, sıcak olarak servis yapın. Çorba istediğinizden koyu olursa, naneli yağı eklemeden biraz daha kaynar su ekleyip karıştırabilirsiniz. |
| < Önceki | Sonraki > |
|---|
© 2006-2008 Polesan Catering Tüm Hakları Saklıdır. İzinsiz Kullanılamaz.
Ihlamurkuyu Mah. Alemdağ Cad. Özgür Sok.No:38 Ümraniye / istanbul
E-Posta: info@polesan.com
Telefon:+90 216 313 50 33 pbx Faks:+90 216 313 27 16 Tasarım & Uygulama: Teknet Tasarim Bilgisayar Ltd.Sti. » Bugün:50 » IP | 38.107.179.222 Tabldot Yemek
Telefon:+90 216 313 50 33 pbx Faks:+90 216 313 27 16 Tasarım & Uygulama: Teknet Tasarim Bilgisayar Ltd.Sti. » Bugün:50 » IP | 38.107.179.222 Tabldot Yemek