Toplu Yemek
  POLESAN CATERING tabldot yemek ( toplu yemek ) üretiminde hijyen, lezzet ve kalite unsurlarini içeren standartlarinda müsteri memnuniyetini en üst düzeyde tutarak toplu yemek müsterileri için fark yaratmayi ilke edinmistir. Bünyesindeki uzman kadrosunun birikimlerini birlestirerek gelistirdigi üretim anlayisi ile sözkonusu standartlarina tabldot yemek , üretimi yapmayi hedeflemektedir.

Bizim için isimize duydugumuz sayginin yaninda, isimizin temiz ve titizligide çok Önemlidir.

Polesan Catering olarak,uzun yıllar görev yapmış tecrübeli aşçılarımızla, hijyenik bir ortamda, kaliteli ürünlerle üretilmiş olan yemeklerimizi sunmaktan gurur duymaktayız.


Fındıklı Pasta Franjipan

 

Malzemeler
5 yaprak milföy
2 yumurta
½ su bardağı toz şeker
100 gr tereyağ
1 su bardağından 2 parmak az un
1 su bardağı dövülmüş fındık
1 çay bardağı pudra şekeri
Servis için çilekli yoğurt


Hazırlanışı
İyice yumuşamış milföyleri birbirine karıştırıp yoğurun. Bu hamuru tart kalıbı büyüklüğünde açın. Yağlanmış kalıba yerleştirin. Yumurta ve şekeri mikserle köpürünceye kadar çırpın. Yumuşamış tereyağ ve unu ekleyip biraz daha çırpın. Fındığı ekleyin. Elde ettiğiniz kremamsı hamuru tart hamurunun üzerine yayın. 200 derece ısıtılmış fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin. Üzerine pudra şekeri serpip dilimleyin ve çilekli yoğurtla servis yapın.Afiyet olsun
 
< Önceki   Sonraki >
[ Geri ]
© 2006-2008 Polesan Catering Tüm Hakları Saklıdır. İzinsiz Kullanılamaz. Ihlamurkuyu Mah. Alemdağ Cad. Özgür Sok.No:38 Ümraniye / istanbul E-Posta: info@polesan.com
Telefon:+90 216 313 50 33 pbx Faks:+90 216 313 27 16 Tasarım & Uygulama: Teknet Tasarim Bilgisayar Ltd.Sti. » Bugün:228 » IP | 38.107.179.223 Tabldot Yemek
Polesan Toplu Yemek ve Servis Hizmetleri Sirket, is merkezleri, bankalar, sanayi kuruluslari, okullar, hastaneler vb. kurumlarin toplu yemek , catering tabldot hizmetlerini ve özel yemek ve catering hizmetlerini karsilamak amaci ile çalismaktadir.