Toplu Yemek
  POLESAN CATERING tabldot yemek ( toplu yemek ) üretiminde hijyen, lezzet ve kalite unsurlarini içeren standartlarinda müsteri memnuniyetini en üst düzeyde tutarak toplu yemek müsterileri için fark yaratmayi ilke edinmistir. Bünyesindeki uzman kadrosunun birikimlerini birlestirerek gelistirdigi üretim anlayisi ile sözkonusu standartlarina tabldot yemek , üretimi yapmayi hedeflemektedir.

Bizim için isimize duydugumuz sayginin yaninda, isimizin temiz ve titizligide çok Önemlidir.

Polesan Catering olarak,uzun yıllar görev yapmış tecrübeli aşçılarımızla, hijyenik bir ortamda, kaliteli ürünlerle üretilmiş olan yemeklerimizi sunmaktan gurur duymaktayız.


Kahveli Muzlu Pasta

 

Malzemeler
1 ad.kakaolu kek1 çay bardağı süt
1 çay kaşığı nescafe
Süslemek için:
Çekirdek kahvesi
Kreması İçin:
1 su bardağı toz şeker3 yemek kaşığı un
½ lt süt1 yumurta2 yem.kaşığı türk kahvesi
2 yemek kaşığı tereyağ
1 portakal kabuğu rendesi


Hazırlanışı
1 çay bardağı sütle 1 kahve kaşığı kahveyi karıştırın. Kekin 2 parçasını bu karışımla ıslatın. Un toz şeker kahve yumurta ve yağı karıştırıp sütü ekleyin. Karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Tereyağ ve portakal kabuğu rendesini ilave edin. Kekin iki tarafına krema sürün. Arasına muz dilimleri dizin. Kekin ikinci parçasını üzerine kapatın. Kalan kremayı krema torbasına doldurup üzerine sıkın. Muz dilimleri ve çekirdek kahve ile süsleyin. Dolapta 2-3 saat dinlendirip servis yapın.Afiyet olsun

 
< Önceki   Sonraki >
© 2006-2008 Polesan Catering Tüm Hakları Saklıdır. İzinsiz Kullanılamaz. Ihlamurkuyu Mah. Alemdağ Cad. Özgür Sok.No:38 Ümraniye / istanbul E-Posta: info@polesan.com
Telefon:+90 216 313 50 33 pbx Faks:+90 216 313 27 16 Tasarım & Uygulama: Teknet Tasarim Bilgisayar Ltd.Sti. » Bugün:229 » IP | 38.107.179.224 Tabldot Yemek
Polesan Toplu Yemek ve Servis Hizmetleri Sirket, is merkezleri, bankalar, sanayi kuruluslari, okullar, hastaneler vb. kurumlarin toplu yemek , catering tabldot hizmetlerini ve özel yemek ve catering hizmetlerini karsilamak amaci ile çalismaktadir.