 |
|
Toplu Yemek
| POLESAN CATERING tabldot yemek ( toplu yemek ) üretiminde hijyen, lezzet ve kalite unsurlarini içeren standartlarinda müsteri memnuniyetini en üst düzeyde tutarak toplu yemek müsterileri için fark yaratmayi ilke edinmistir. Bünyesindeki uzman kadrosunun birikimlerini birlestirerek gelistirdigi üretim anlayisi ile sözkonusu standartlarina tabldot yemek , üretimi yapmayi hedeflemektedir. Bizim için isimize duydugumuz sayginin yaninda, isimizin temiz ve titizligide çok Önemlidir. Polesan Catering olarak,uzun yıllar görev yapmış tecrübeli aşçılarımızla, hijyenik bir ortamda, kaliteli ürünlerle üretilmiş olan yemeklerimizi sunmaktan gurur duymaktayız. |
| Zeytinyağlı Fasulye |
 Malzemeler 1 kg. fasulye 2 adet orta boy kuru soğan 2 adet dometes 1/2 su bardağı sıvıyağ 1 çay kaşığı tozşeker Yeterince tuz ve su İsteğine göre;2 diş sarımsak Yapılışı İlk olarak, fasulyeleri yıkayıp üçe ve dörde bölelim. Tencereye sıvı yağ koyup, ince kıydığımız soğanları ilave ederek, pembeleştirelim. Fasulyeleri de tencereye ilave edip 5 dakika kavurduktan sonra, ağzı kapalı olarak 10-15 dakika daha pişirelim. Kabuklarını soyup kuşbaşı kestiğimiz domatesleri de ilave edip 2-3 dakika daha kavurduktan sonra, sarımsakları yeterince tuzu, tozşekeri ve 1 su brdağı kadar sıcak suyu ilave edip, ağzı kapalı olarak pişirelim. Pişerken ağzını yağlı kağıt ile kapatırsanız, hem daha çabuk pişer, hem de rengi açık olur. |
| < Önceki | Sonraki > |
|---|
© 2006-2008 Polesan Catering Tüm Hakları Saklıdır. İzinsiz Kullanılamaz.
Ihlamurkuyu Mah. Alemdağ Cad. Özgür Sok.No:38 Ümraniye / istanbul
E-Posta: info@polesan.com
Telefon:+90 216 313 50 33 pbx Faks:+90 216 313 27 16 Tasarım & Uygulama: Teknet Tasarim Bilgisayar Ltd.Sti. » Bugün:286 » IP | 38.107.179.221 Tabldot Yemek
Telefon:+90 216 313 50 33 pbx Faks:+90 216 313 27 16 Tasarım & Uygulama: Teknet Tasarim Bilgisayar Ltd.Sti. » Bugün:286 » IP | 38.107.179.221 Tabldot Yemek